6种食物预防癌症

2012-04-21 23:33    作者:LG    出处:未知    点击:

导读:
6种食物预防癌症:食物对于人体维持正常的生理机能,有着不可替代的作用。除了提供营养外,食物还有一些鲜为人知的治疗作用。

  食物对于人体维持正常的生理机能,有着不可替代的作用。除了提供营养外,食物还有一些鲜为人知的治疗作用。
  豆类:预防乳腺癌。
  豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。公共健康研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%。
  豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性。
  豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。
  胡萝卜:有效对抗肺癌。
  富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜的营养素还能增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。
  菠菜:保护前列腺。
  菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。
  猕猴桃:降胆固醇、降血压。
  猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。
  樱桃:减少痛风。
  樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。
 

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